Jak zwiększyć sprzedaż w lokalu gastronomicznym?
Piotr Soroka 18 października 2013
Ostatnio naszła mnie drobna refleksja – czemu właściciele restauracji czy kawiarni nie szukają dodatkowych przychodów wykraczających poza standardowy model biznesowy? Nie mówię o tym, że są to pomysły zwiększające je nagle dwukrotnie, ale w warunkach spowolnienia gospodarczego każda okazja na poprawienie wyniku finansowego powinna być pożądana. Tym bardziej, że ciekawszy model biznesowy często wzbudzi też większe zainteresowanie u klientów. Żeby pobudzić kreatywność jako pierwszy rzucę pomysłem.
Dołącz do dyskusji! (5)
